من منا لا يعشق كرات جوز الهند بالشوكولاطة؟ هذه الكرات الصغيرة والجذابة التي تزين معظم المناسبات البيتية واعياد الميلاد، واليكم طريقة تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاطة.

المكونات:
-150 غرام شوكولاطه
-2 كوب ونصف جوز الهند مبشور
-نصف كوب كريمة
-ربع كوب سكر
-ربع ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير:
-قومي بتسخين الكريمة على نار هادئة ثم أضيفي لها الشوكولاطه وقلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
-أضيفي السكر إلى الخليط مع استمرار التقليب.
-ارفعي الإناء من على النار وانتظري حتى يبرد قليلًا.
-قسمي الخليط لنصفين ثم أضيفي جوز الهند والفانيلا إلى أحد النصفين وقومي بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
-شكلي المزيج على هيئة كرات أو أصابع مناسبة الحجم وضعيها في صينية عليها ورقة زبدة.
-ضعي الصينية في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
-أخرجي الصينية ثم قومي بغمس الكرات في نصف خليط الشوكولاطه ثم ضعي الكرات مرة أخرى في الصينية وأدخليها الفريزر مرة أخرى وأخرجيها بعد 15 دقيقة وقدميها في أطباق التقديم لعائلتك.