ابراج يومية

عالم الأناقة

حول العالم

صحة ورشاقة

جميع المسلسلات

مسلسلات عربية

مسلسلات تركية

مسلسلات عالمية

مواهب ومسابقات

برامج تلفزيون

افلام عربية
مسلسلات رمضان
اليكم طريقة تحضير عجينة العشر دقائق للبيتزا والفطاير
08/01/2023

 تحتاج العديد من الوصفات إلى عجينة من أجل تحضير الوجبات، مثل المعجنات أو البيتزا، عجينة العشر دقائق، عجينة سريعة يمكن عملها بوقت قصير وتستعمل فورا، تعلمي تحضيرها مع موقع شايف...


وقت الطهى

10 دقيقة

يكفي ل8  أشخاص


المقادير
- سكر : ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : 2 كوب
- طحين : 5 اكواب
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (مجفف)
- زيت ذرة : نصف كوب

طريقة التحضير
1. اخلطي 2 كوب من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي.

2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.

3. أضيفي الثلاث أكواب الطحين، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل.

4. يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد.

5. اصنعي كرات من العجين ومديها لعمل أي نوع معجنات بأي شكل ترغبين وأي حشوة.

6. لا حاجة لترك العجين يتخمر يمكنك العمل بها فور عجنها.

 

الموقع العربي الاول للمسلسلات